دلوعة مصر
عضو جديد
الساعة الان :
 الدوله : 
 عدد المساهمات : 164  نقاطي : 23034 سمعتي : 0  تاريخ الميلاد : 18/10/1996 تاريخ التسجيل : 06/06/2013 العمر : 28   الخميس يونيو 06, 2013 10:20 am | | 
المقادير
- بطاطا , كغ
- زبدة ,0.25 قالب صغير
- حليب , ملعقة كبيرة
- بصل مبشور, حبة
- جبنة تشدر مبشورة ,50 جم
- بقدونس مفروم ,4 ملعقة كبيرة
- ملح , ملعقة صغيرة
- فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
- طحين , حسب الحاجة
- بيض , حسب الحاجة
- خبز مطحون , حسب الحاجة
طريقة التحضير
- تسلق البطاطا وتهرس مع الزبدة والحليب والملح والفلفل حتى تتجانس ثم تترك لتبرد .
- يضاف البصل والجبنة والبقدونس إلى البطاطا وتعجن معاً .
- يخفق البيض ويوضع جانباً.
- تقرص العجينة أقراص متساوية ثم تغمس بالطحين والبيض والخبز المطحون تقلى
الأقراص في الزيت حتى تتحمر ثم توضع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد .
- توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس و الليمون وتقدم ساخنة |
| |
ساره
عضو جديد
الساعة الان :
الدوله :
عدد المساهمات : 170 نقاطي : 23976 سمعتي : 0 تاريخ الميلاد : 15/03/1994 تاريخ التسجيل : 03/01/2012 العمر : 30 | الجمعة يونيو 07, 2013 1:59 am | | شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك
الله خير
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ |
| |
MR.jes$ica
عضو جديد
الساعة الان :
الدوله :
عدد المساهمات : 352 نقاطي : 23908 سمعتي : 0 تاريخ الميلاد : 16/01/1995 تاريخ التسجيل : 21/05/2013 العمر : 29 | الأحد يونيو 23, 2013 9:43 pm | | شـــكــــرااا عــلــى المــو ضـــوع الجـــمـــيل ،، بانتظار جــــديـــــدكـــ
وجــزاك الله خــيــراا ،، عـلـى الـمـوضـوع لاسـتـفـادة الاعـضـاء مـنـه
تحــيــاتــى
 |
| |
)~HeRo~(
عضو جديد
الساعة الان :
الدوله :
عدد المساهمات : 355 نقاطي : 24197 سمعتي : 0 تاريخ الميلاد : 04/04/1995 تاريخ التسجيل : 29/05/2013 العمر : 29 | الإثنين يونيو 24, 2013 1:26 pm | |
وماذا يمنع أن تنجو ل في صفحاتك
ونتمتع بيما يزرعه قلمك
من فن وابداع متقن
تقبلي مروري وشكري
|
| |
الجمعة أكتوبر 30, 2015 11:29 pm
