الجمعة أكتوبر 30, 2015 11:29 pm
الدوله
عدد المساهمات
نقاطي
تاريخ الميلاد
الموقع
الخميس نوفمبر 08, 2012 12:53 pm3كوب ارز
4 صدور دجاج مخلى (بدون عظم)
4 فصوص ثوم
2 علبة زبادي
مايونيز بنفس كمية الزبادي
كوب مشروم
زيت زيتون
ملح
بهارات
طريقة التحضير
يوضع القليل من زيت الزيتون على النار ثم يوضع الثوم و يوضع الارز ويقلب، ثم توضع الماء لسلق الارز
يقطع الدجاج الى مكعبات ثم يوضع فى مقلاه بها القليل من زيت الزيتون ويقلب الدجاج مع البهارات والملح ثم يضاف المشروم ويستمر التقليب حتى ينضج الدجاج ثم يوضع الزبادى والمايونيز ويقلب لمدة دقيقه واحده فقط ، ثم يقدم
يسلموا لمروركم 
للمرور العطر
