الجمعة أكتوبر 30, 2015 11:29 pm
الدوله
عدد المساهمات
نقاطي
تاريخ الميلاد
الجمعة يونيو 14, 2013 4:51 pmالمكونات
- 2 كوب مكرونة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 5 ملاعق كبيرة دقيق
- 5 أكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة زبد
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
- القليل من جوزة الطيب.
- 2 كوب مكرونة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 5 ملاعق كبيرة دقيق
- 5 أكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة زبد
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
- القليل من جوزة الطيب.
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة وصفيها وتوضع جانبا, يذاب الزبد في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف له الدقيق ثم الحليب ويقلب جيدا، ثم يضاف له الفلفل الحار وجوزه الطيب والجبنة الشيدر مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين ثم توضع جانبا، و توضع المكرونة في طاجن ويصب عليها خليط الجبنة، وترش الجبنة البارميزان على الوجه، ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.
الموقع
